quinta-feira, 28 de fevereiro de 2013

Dieta pré-Carnaval promete eliminar 4 quilos em 10 dias

O Carnaval se aproxima e, com ele, a vontade de desfilar um corpo tão esbelto quanto o de uma rainha de bateria de escola de samba aparece.
Não importa se a folia será comemorada no clube, na praia ou na avenida, a vontade de enxugar os quilinhos a mais é constante. Pensando nisso, a nutricionista Vivian Goldberger, da rede Emagrecentro, elaborou um programa alimentar que promete eliminar 4 quilos em 10 dias.
A dieta prioriza alimentos ricos em fibras e que ajudam a acelerar a perda de gordura. “As fibras dão sensação de saciedade, portanto é possível comer pouco e ainda assim se sentir satisfeito”, ensina Goldberger. Esses alimentos também auxiliam no trânsito intestinal. “As fibras fazem com que o intestino funcione regularmente e também participam do metabolismo de gorduras”, explica a nutricionista, que acrescentou alimentos integrais como biscoito, pão de forma e farelo de aveia no programa alimentar. Junto com as saladas, que também contêm fibras, as proteínas estão presentes com carnes magras, ovos e soja. “A proteína oferece saciedade, já a de soja tem uma ação antioxidante que também ajuda no bom funcionamento do corpo”, esclarece. Em relação às carnes vermelhas, ela dá a seguinte orientação: “O importante é optar pelas sem gordura, como carne moída light e filé mignon. E evitar a carne suína”.
Como a dieta é voltada para emagrecer em curto espaço de tempo, alimentos gordurosos, salgados e ricos em carboidratos simples ficam de fora da alimentação. “Arroz, batata e farinha só são consumidos de forma integral. Nada de farinha branca”, afirma Goldberger. Os doces também foram riscados do cardápio. “Para perder peso muito rápido é preciso cortá-los, portanto, para matar a vontade de algo adocicado está liberada uma taça de gelatina diet”, destaca. Por ter apenas 800 calorias diárias, o programa alimentar deve ser realizado por apenas 10 dias. “O objetivo é secar para o Carnaval, portanto a dieta tem menor quantidade calórica diária. Mesmo com os nutrientes corretos para emagrecer com saúde, ela tem baixa presença de carboidrato, que é a principal fonte de energia”, afirma a nutricionista. Além desse período, o corpo sente a carência do nutriente. O programa alimentar é contraindicado para crianças, idosos, gestantes e pacientes com problemas como diabetes e pressão alta. “Nesses casos é preciso conversar com um médico antes de fazer qualquer tipo de mudança na alimentação”, avisa.
Dieta pré-carnaval
Opção 1
Café da manhã
1 copo de 200ml de suco de laranja, 3 unidades de biscoito salgado integral
Lanche da manhã
1 maçã
Almoço
Salada de rúcula à vontade temperada a gosto, 1 berinjela média recheada com carne moída e molho de tomates (ao sugo) e lascas de queijo minas light (opção de gratinar no forno)
Lanche da tarde
50 gramas de soja tostada
Jantar
Omelete light feito com duas claras, ervas finas e lascas de 2 fatias de peito de peru light
Antes de dormir
1 taça de gelatina diet
Opção 2
Café da manhã
1 copo de 200 ml de suco à base de soja liquidificado com 1 colher de sobremesa de farelo de aveia integral
Lanche da manhã
1 pêra Almoço Salada de folhas verdes com tomates-cereja temperada a gosto, 1 espiga de milho cozida, 1 filé de carne de boi magro grelhado
Lanche da tarde
1 unidade de iogurte 0% de gordura
Jantar
1 prato de salada de legumes (ex: abobrinha, cenoura e brócolis) cozidos 1 peito de frango desfiado Antes de dormir 1 taça de gelatina diet
Opção 3
Café da manhã
1 copo de 200ml de suco de abacaxi com hortelã, 1 fatia de pão de forma integral com 1 fatia de queijo branco
Lanche da manhã
1 taça de salada de frutas feita com banana, mamão e morango
Almoço
Salada de agrião com ½ unidade de beterraba crua ralada temperada a gosto, 1 sobrecoxa desossada grelhada ou cozida no vapor, 2 colheres de sopa de abobrinha refogada
Lanche da tarde
30 gramas de mix de frutas secas
Jantar
1 mini-saladinha verde temperada à gosto, 1 fatia grande de quibe de forno
Antes de dormir
Taça de gelatina diet
Opção 4
Café da manhã
1 unidade de iogurte natural desnatado com 1 colher de sobremesa de flocos de aveia integral
Lanche da manhã
1 banana
Almoço
1 pires de chá de macarrão integral temperado com 1 fio de azeite e manjericão, 1 filé de peito de frango grelhado
Lanche da tarde
1 fatia de queijo branco light
Jantar
Sanduíche feito com 2 fatias de pão preto, rúcula, 2 rodelas de tomate, 3 fatias finas de rosbife e 1 colher de sobremesa de maionese light
Antes de dormir
1 taça de gelatina diet
Opção 5
Café da manhã
1 copo de 150ml de leite desnatado com chocolate em pó diet, 1 fatia fina de bolo simples
Lanche da manhã
1 goiaba
Almoço
1 filé de pescada branca grelhada, 2 colheres de sopa de chuchu refogado, 1 colher de sopa de purê com pedaços de batata
Lanche da tarde
1 unidade de barrinha de cereal light
Jantar
1 fatia de pizza de muçarela light, feita com pão sírio, rodelas de tomate e orégano
Antes de dormir
1 taça de gelatina diet
Fonte: Bol – Uol

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quarta-feira, 27 de fevereiro de 2013

Exercícios na piscina com boia espaguete fortalecem a musculatura

Aproveite os dias de calor na piscina para aliar diversão e exercícios físicos. Você só vai precisar de disposição e daquelas boias tipo espaguete para começar.
“Os exercícios feitos com o espaguete melhoram nosso condicionamento cardiovascular e neurovascular, além de queimar cerca de 400 calorias em apenas uma hora de exercício com intensidade moderada”, diz a personal trainer Martha Marcondes.
A atividade aquática é uma das mais completas, pois trabalhamos todos os grupos musculares e também a respiração. A modalidade, inclusive, é um ótimo exercício para os idosos. “Exercícios feitos na água não tem impacto, o que diminui os riscos de lesões musculares”, aponta o personal trainer Flávio Bueno.
Pés no chão e musculatura a toda
Exercícios com espaguetes feitos com os pés no chão, ou seja, sem boiar, costumam combinar movimentos com os braços e pernas, pois o aproveitamento é maior e não exige condicionamento físico muito elevado – ou seja, mesmo aqueles que não praticam exercícios com frequência podem fazer.
Existem diversos movimentos, e você pode combinar braços e pernas da forma que preferir.
Braços
Os movimentos com os braços trabalham a musculatura superior do nosso corpo, que são os braços, ombros, costas e peitoral. Eles podem ser feitos segurando o espaguete de duas formas:
1) Com as duas mãos, na largura dos ombros, mantendo os braços e mãos sempre dentro da água:
- Movimentar o espaguete para cima e para baixo.
- Iniciar o exercício com o espaguete junto ao corpo, um pouco abaixo do peito, e fazer movimento para frente e para trás, trazendo o espaguete para junto do corpo novamente.
- Fazer movimentos para a esquerda e para direita, rotacionando o tronco.
Exercícios boia espaguete
2) Com as duas mãos, pelas pontas, formando um arco.
As mãos ficam dentro da água e o arco, fora. Segundo Martha, os exercícios feitos dessa forma têm uma intensidade mais baixa, pois você movimenta uma massa menor da boia dentro da água.
- Fazer movimentos para frente e para trás
- Fazer movimentos circulares para frente
- Para a esquerda e para a direita, rotacionando o tronco
- Para cima e para baixo
Pernas
Enquanto as mãos seguram o espaguete e fazem os movimentos, suas pernas também devem trabalhar. Os movimentos trabalham os músculos da coxa, glúteos e abdômen, e devem ser feitos sempre alternando as pernas:
- Flexionar os joelhos levando o calcanhar até os glúteos
- Elevar os joelhos à frente, deixando-os na linha do quadril.
- Dar pequenos chutes
- Dar pulinhos, elevando uma perna para o lado
- Elevar a perna para frente, mantendo-a estendida
Espaguete suspensão
Exercícios de suspensão
Os exercícios de suspensão são aqueles feitos com o espaguete em baixo dos braços, permitindo que a pessoa deixe as pernas livres, meio boiando.
“Por exigir mais do abdômen, que vai trabalhar para manter o corpo suspenso, recomenda-se fazer movimentos só com as pernas”, diz Martha.
Porém, para aqueles que têm mais resistência e praticam atividade física com frequência, vale arriscar uma combinação. Nesse caso, Martha conta que os braços podem fazer um movimento estilo “nado cachorrinho”, com o espaguete embaixo dos braços e virado para frente.
Você também pode praticar movimentos de pernas em suspensão:
- Bater as pernas, completamente dentro da água ou dando saltinhos para fora
- Abrir e fechar as pernas, fazendo um movimento estilo tesoura
- Pedalar na água, como se estivesse em uma bicicleta
Hora de relaxar!
Terminados os exercícios, nada como aproveitar a piscina para relaxar um pouco. Deite a cabeça no espaguete e aproveite para descansar a musculatura.
Fonte: Minha Vida

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5 segredos antibarriga


A vez da proteína magra
As estatísticas mostram que quem segue um cardápio rico nesse nutriente queima duas vezes mais gordura abdominal do que quem vive à base de massa.
O perigo mora no pacote
A gordura trans – ou vegetal hidrogenada — estufa a barriga e enfraquece o coração. Ela está presente no biscoito, salgadinho, bolo e sorvete, entre outros alimentos industrializados. Fique de olho no rótulo!
Pão com manteiga, esse vilão
Quando um carboidrato com índice glicêmico elevado, como o pão, é ingerido junto com a gordura, caso da manteiga, esta última acaba não sendo queimada como fonte de energia, pois a corrente sanguínea está repleta de açúcar. Resultado: ela vai direto para as reservas, como a localizada no abdômen.
Se beber, não coma
O álcool também provoca o acúmulo de gordura. O organismo o considera um veneno e tenta eliminá-lo. O fígado pára de processar todas as outras calorias enquanto se ocupa da bebida. Qualquer alimento ingerido junto com o álcool provavelmente vai virar gordura. O ideal é comer antes de beber. E nunca exagerar nos drinques, claro.
Stress, além de tudo, dá barriga
O cortisol, hormônio que liberamos em maior quantidade quando estamos estressadas, provoca reações químicas que fazem com que a gordura se acumule exatamente na abdômen. Socorro!
Fonte: Boa Forma

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