domingo, 3 de março de 2013

Como saber se você pode ter problemas para engravidar?

Como saber se uma mulher tem problemas para engravidar? A pergunta é direta, mas a resposta exige uma série de cuidados e pesquisas para saber as causas da infertilidade. De acordo com a médica ginecológica,…

Como saber se uma mulher tem problemas para engravidar? A pergunta é direta, mas a resposta exige uma série de cuidados e pesquisas para saber as causas da infertilidade. De acordo com a médica ginecológica, especialista em reprodução humana e obstetrícia, Rosane Rodrigues, de São Paulo, não é possível fazer exames que apontam uma infertilidade futura. “Este problema pode ser descoberto depois de seis meses a um ano tentando engravidar, sem proteção durante a relação sexual. “Uma das formas de saber o grau de dificuldade em engravidar é analisar os ciclos da menstruação. Quando mais irregular forem os ciclos, maior será a dificuldade em engravidar”, afirma a médica.

Para saber se está tudo certo com o seu ciclo, é indicado consultar com uma médica ginecologista assim que decidir engravidar. O acompanhamento desde o começo é fundamental para que todo o processo seja seguro e sem riscos. Se por algum acaso você tiver problemas em engravidar de forma natural, não se desespere.

A medicina hoje é uma forte aliada para reverter este caso. De acordo com a médica especializada no assunto, a fertilização in vitro é uma das técnicas mais seguras e indicadas para se engravidar. Os espermatozoides selecionados são colocados no seu óvulo com a ajuda de uma injeção. O processo é feito em laboratório e os embriões são transferidos diretamente ao útero através de cateter.

Como aumentar as chances de engravidar Como saber se você pode ter problemas para engravidar? Como saber se você pode ter problemas para engravidar?

Existe também a inseminação intra-uterina, que estimula o ovário com a ajuda de medicamentos subcutâneos ou oral até dez dias. Quando os folículos ovarianos estiverem medindo um diâmetro médio de 20mm, ocorre a ovulação. Depois de 36hs, é injetado o sêmen preparado em laboratório. A inseminação intra-uterina é indolor e não requer anestesia. Claro que o melhor método será descrito pelo seu médico, depois de exames e acompanhamentos.

Mas umas das dúvidas mais recorrentes no universo feminino é em relação ao tempo do uso do anticoncepcional com a gravidez. Será que é verdade que quanto mais tempo uma mulher tomar anticoncepcional, mais vai demorar para engravidar? A ginecologista responde: “Não há estudos que comprovem a relação do tempo de uso da pílula com a dificuldade em engravidar.” Ela também afirma que não há mais aquela necessidade de dar intervalos de tempos em tempos com a pílula, como se dizia antigamente. Isso só aumenta o risco de gravidez.

Tomar o anticoncepcional certinho ajuda também a prevenir a endometriose, uma doença que provoca o acúmulo de sangue da menstruação nos órgãos reprodutivos, causando a infertilidade. Além disso, usar o anticoncepcional também é uma forma de se proteger contra o câncer no ovário e no útero. Ou seja, a pílula, quando tomada de forma correta e com acompanhamento médico, só traz benefícios ao corpo.

O problema é que dificilmente você irá engravidar no primeiro mês que ficar sem tomar o anticoncepcional. Isso não significa que você não vai poder engravidar logo em seguida do rompimento da pílula. Mas a orientação da médica é sempre esperar a primeira menstruação passar e depois começar as tentativas. Isso limpa o organismo e dá uma certeza mais confiável da gestação.

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Caviar em Cápsulas: Tô Amando!

Um mês atrás fiz um post sobre os fosfolipídeos de caviar, que prometem rejuvenescer e muitas coisas mais. No mesmo dia, virei a net de cabeça para baixo para encontrar um potinho para mim, porque é lógico…

Um mês atrás fiz um post sobre os fosfolipídeos de caviar, que prometem rejuvenescer e muitas coisas mais. No mesmo dia, virei a net de cabeça para baixo para encontrar um potinho para mim, porque é lógico que não encontrei para manipular aqui em Jee. Encontrei ele e outras coisinhas mais que estava querendo e, assim que chegou, comecei a tomar logo dois por dia, embora a indicação fosse só de um, porque né, na minha cabeça dois daria um efeito mais rápido.

Como expliquei no post passado, o caviar contém como lipídeos, protídeos, lisina, alanina, leucina, ácido espástico, arginina, ácido glutâmico, serina, potássio, zinco, silício, fósforo, magnésio, ferro, cobre, flúor, cobalto, cálcio, iodo, manganês, silício, zinco, vitamina A, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B6, vitamina D e vitamina E, tendo ação nutritiva, remineralizante, hidratante, protetora, fortificante e ativadora do metabolismo.

Assim, essas cápsulas quase mágicas agiriam, supostamente, no combate ao envelhecimento cutâneo e também no suprimento das nossas necessidades de ácidos graxos essenciais, já que contém :fosfolipídeo, DHA/EPA em fosfolipídeos, astaxantina e vitamina E.

A astaxantina é o maior dos carotenoides  sendo o mais potente antioxidante que se tem notícia, muito mais que a vitamina C (65 vezes mais), a vitamina E e o beta-caroteno. A vitamina E também é antioxidante e evita o envelhecimento precoce, enquanto os “DHA/EPA em fosfolipídeos são ácidos graxos essenciais não produzidos pelo organismo de efeito neuroprotetor, modulador inflamatório e modulador imunológico, que  agem melhorando a deformidade dos eritrócitos, a fluidez da membrana celular e quadros de inflamação exagerada, como a psoríase, por exemplo.”

2013 02 261 Caviar em Cápsulas: Tô Amando!

Dito isso, vamos aos fatos!

A minha versão vem com colágeno também, porque né, se é para combater o envelhecimento, colágeno é o rei! O potinho de 30 cápsulas sai por 90 Dilmas e é o suficiente para 30 dias (mas na minha mão durou 15…).

Cada cápsula contém 100 mg de fosfolipídeos de caviar e 500 mg de colágeno, e são bem grandinhas (sempre acho que vou engasgar! haha). Elas não tem cheiro, nem gosto e podem ser ingeridas a qualquer hora do dia.

Faz pouco tempo que estou usando, mas me empolguei, mais até, bem mais, que aquele suplemento com silício, lembram? É que apesar do pouco tempo, tô achando a pele mais viçosa e, com certeza, mais hidratada, com mais suavidade ao toque!  A pele tá mais bonita, sabe?

Eu sou muito aficcionada por qualquer coisa que prometa deixar a minha pele mais jovem, mas dificilmente me empolgo, e desse gostei e com certeza vou continuar tomando, tanto que já encomendei o segundo potinho, mas dessa vez com mais  cápsulas, porque né, assim economizo no frete!

Se em tão pouco tempo senti essa diferença, que é visível, acredito que com mais tempo, tipo, de três a seis meses, a coisa fique ainda melhor, porque pelos resultados iniciais, o bichinho promete!

Alguém aqui já usou? Estão fazendo uso de alguma cápsula, de algum suplemento ou algo do tipo para combater o envelhecimento? Quero saber tudo, porque depois que os 30 chegam, tem que correr atrás do prejuízo!

Beijos

Ju Lopes

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JULIANA LOPES – Baiana que detesta o calor, advogada, leonina até o último fio de cabelo, hiperativa, escreve sobre quase tudo e é viciada em cosméticos, maquiagem, livros, viagens e boas risadas. Já fez vários cursos, desde Astrologia a Feng Shui, seu hobby é escrever e ela dá pitacooo em tudo aqui no blog. Escreve nas colunas Saúde, Dieta, Beleza, Cabelos, Moda, Tamanho GG, Papo de Mulher, Livros e Tutorial de Maquiagem. E-mail: Julianalopes@patricinhaesperta.com.br



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O Calor Te Deixa “Mole”? Resolva Isso Já!

Já comentei por aqui algumas vezes que tenho intolerância ao calor e que, portanto, o verão é um tormento em minha vida, porque eu sofro, sofro e sofro. Fico muito “mole”, passo mal, minha pressão…

Já comentei por aqui algumas vezes que tenho intolerância ao calor e que, portanto, o verão é um tormento em minha vida, porque eu sofro, sofro e sofro.

Fico muito “mole”, passo mal, minha pressão cai, fico irritada, indisposta, enfim, um desastre, e vejo que muita gente passa pelo mesmo problema, por isso resolvi fazer um post com dicas para amenizar esse quadro, certo?

A junção do sol com o calor intenso pode levar a quadros de desidratação, por isso, o mais lógico é “fugir” do sol, sobretudo entre as 10 e as 16 horas, que é quando ele está mais forte. Praticar exercícios físicos, bater perna na rua ou coisas do tipo, nesses horários, está absolutamente fora de cogitação.

Estando protegido do sol, é essencial manter organismo hidratado e, para isso, é preciso aumentar a ingestão de água, de sucos e de chás. Além disso, optem sempre por alimentos mais leves e evitem os que demoram para serem digeridos, que são mais “pesados” e aumentam a sensação de moleza.

Os banhos devem ser de água fria, no máximo em temperatura ambiente, porque não tem a menor lógica, num calor danado, tomar banho quente, que além de “aumentar” o calor, piora a sensação de “moleza”.

mulher calor menopausa O Calor Te Deixa Mole? Resolva Isso Já!

Falando nisso, é bom, de vez em quando, molhar a nuca com água fria (ou passar gelo!), pois isso ameniza a sensação de moleza, acelerando a perda de calor, onde a temperatura corporal é “transferida” para o ambiente.

O escalda pés com água fria também é outra boa pedida e ajuda a reduzir o calor.

Uma coisa que não pode é usar roupas de tecidos pesados, sintéticos e escuros. O ideal são os tecidos de algodão, que permitem que a pele respire, e as cores mais claras que, teoricamente, absorvem menos calor.

Sempre que possível, fique em ambientes frescos e, preferencialmente, com ar condicionado que, no verão, é item de primeira necessidade! Para quem acha que é frescura, vale alertar que o ar condicionado reduz a temperatura do ambiente e isso faz com que a perda de calor do corpo seja favorecida, o que aumenta a sensação de bem-estar e afasta a moleza.

Outra dica boa é , ao menos nos quartos, ter blecaute, que são aquelas “grossas” que impedem a passagem de luz, além de reduzir o calor do ambiente, já que o calor que é absorvido tende a ficar acondicionado entre a cortina e a janela. Ou seja, os ambientes com blecaute demoram mais a ficar quentes, o que sempre é muito bom!

No mais, é procurar sempre se manter  na sombra, na fresca, nos ambientes mais arejados e onde o sol não bata diretamente. Andar sempre com uma garrafinha de água mineral geladinha também ajuda muito, porque muitas vezes a gente se esquece de beber água, levando à desidratação e, consequentemente, a moleza.

Digo todo dia que o ideal mesmo era ter um mini ar condicionado portátil, porque assim não “existiria” calor e eu viveria “feliz para sempre”, mas enquanto isso não acontece, o jeito é ir se virando com as armas que temos!

Beijos

Ju Lopes

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JULIANA LOPES – Baiana que detesta o calor, advogada, leonina até o último fio de cabelo, hiperativa, escreve sobre quase tudo e é viciada em cosméticos, maquiagem, livros, viagens e boas risadas. Já fez vários cursos, desde Astrologia a Feng Shui, seu hobby é escrever e ela dá pitacooo em tudo aqui no blog. Escreve nas colunas Saúde, Dieta, Beleza, Cabelos, Moda, Tamanho GG, Papo de Mulher, Livros e Tutorial de Maquiagem. E-mail: Julianalopes@patricinhaesperta.com.br



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Erros que impedem sua dieta de ir para frente

Festas de final de ano, férias na praia, Carnaval. Todas as coisas boas da temporada ficaram apenas na lembrança e na balança. Dois ou três quilinhos a mais é normal nesta época, mas é agora…

Festas de final de ano, férias na praia, Carnaval. Todas as coisas boas da temporada ficaram apenas na lembrança e na balança. Dois ou três quilinhos a mais é normal nesta época, mas é agora que você começa a se preparar para enfrentar o ano e acabar com as gordurinhas que restaram da estação mais quente do ano.

Começar uma reeducação alimentar, afastar doces e frituras e partir para a academia são os passos iniciais desta nova trajetória. Mas não é só isso! Existem alguns erros que cometemos nesta caminhada para o corpo sarado que nem sempre sabemos. E são esses erros que muitas vezes impedem você de secar de forma mais rápida.

Por exemplo: um dia ou outro pular o café da manhã pode ser crucial para o seu metabolismo. Depois de muito tempo em repouso (ou seja, uma boa noite de sono), seu corpo precisa de uma carga de energia extra para começar a funcionar com gás total. E o café da manhã composto por fruta, um carboidrato, que pode ser um sanduíche de pão integral ou uma torradinha, e uma dose de proteína, que pode ser peito de peru, requeijão light e iogurte, servem de impulso para o metabolismo funcionar. E com ele funcionando bem, seu gasto calórico será maior durante o dia.

dieta Erros que impedem sua dieta de ir para frente

Nesta questão do café da manhã, entra um erro bem comum entre as mulheres: não lembrar de tomar leite ou iogurte. Esses laticínios ajudam no emagrecimento porque além dos nutrientes como o cálcio, ele ajuda a eliminar toxinas e dar mais saciedade. Claro que aqui é preciso controlar as gorduras e não se afundar num pote de queijo. Escolha sempre iogurtes naturais, leite desnatado e queijo branco para montar seu cardápio.

Fazer uma ou mais de uma refeição na frente da televisão também prejudica sua dieta. A mesa foi feita para você fazer as refeições e não a TV! Quando você está prestando atenção em outra ação, a não ser na comida, acaba comendo mais e, assim, engordando. Outra defesa em comer sempre na mesa é que o cérebro acaba se acostumando com o local e, sem notar, você passa a reduzir as porções sem muito drama! Isso porque o organismo se acostuma com aquele momento e aquele lugar, tendo uma satisfação maior e mais rápida.

Ainda quando se trata de alimentação, um erro bem comum que impede a dieta de ir para frente é acreditar que o adoçante salva seu corpo da gordura. Ingerir doces, seja lá qual for o tipo, não contribui na perda de peso, nem mesmo o adoçante no cafezinho. Neste momento, quando você vai adoçar um chá ou um café, escolha por uma quantidade menor de açúcar. Ele é menos prejudicial que o adoçante, que é artificial e acaba até aumentando a vontade de comer doces.

E quando se fala em bebida, não vale acreditar que tudo o que é líquido, emagrece. Não adianta se matar na academia e depois do trabalho cair na tentação de beber um chope ou uma cervejinha com os amigos. Um corpo de cerveja tem, em média, 200 calorias. Imagina uma garrafa inteira! Não estamos apenas falando de bebidas alcoólicas, ok? Um cappuccino depois do almoço pode ultrapassar 300 calorias, mais que o dobro indicado para um lanche da tarde.

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sábado, 2 de março de 2013

Como escolher o blush certo e passar sem erro?

Sair de casa com a cara pálida, sem passar um blush, é jogar toda a produção de roupa, olho e boca no lixo. Um rosto sem cor e sem aparência saudável prejudica a imagem que…

Sair de casa com a cara pálida, sem passar um blush, é jogar toda a produção de roupa, olho e boca no lixo. Um rosto sem cor e sem aparência saudável prejudica a imagem que você passa aos outros e é nessa hora que o blush entra em ação e ajuda você a ficar com um rosto delicado, bronzeado, suave ou bem marcado, conforme a sua intenção. Mas, também não vale sair por aí como uma boneca toda rosa ou bem laranja. O blush não serve para isso, ok? É preciso acertar o tom e a mão na hora de dar umas pinceladas nas maças do rosto. É um toque suave que harmoniza sua face, não o contrário!

A maquiadora Ângela Mineira, de São Paulo, alerta que o blush só deve ser aplicado depois do protetor solar, do primer, do corretivo e da base. Nessa ordem! É importantíssimo, segundo ela, que o blush seja o acabamento do make, para ficar natural e não super carregado. “Ele que quebra o tom claro que a base provoca no seu rosto. Se passado antes da base, não vai dar o mesmo efeito e você vai continuar com a cara pálida”, afirma a profissional.

blush certo Como escolher o blush certo e passar sem erro?

Na hora de escolher a cor do blush a ser usado, leve em consideração o tom da sua pele e dos seus cabelos. Por exemplo: não adianta passar um tom de maquiagem muito bronzeado se você já está com a pele morena do sol. E o mesmo vale para as branquinhas: um tom muito claro não vai criar um contrate necessário para dar o ar de saudável e acabar com o afeito opaco da base. Um truque que Ângela ensiva é dar leves batidinhas na maça do rosto quando não tiver nenhum produto de maquiagem na pele. Em poucos minutos seu rosto vai ficar marcado. O tom que surgir no local das leves batidinhas deve mostrar qual o tom mais apropriado de blush para a sua pele.

Claro que não é para você se bater e nem ficar roxa! Para isso não acontecer, a maquiadora afirma que mulheres com a cor de pele mais branca, puxando para o médio claro e o bege, podem pincelar as bochechas com um tom mais rosado ou pêssego, que realça bem a região do rosto. Já as mulheres com pele negra ou morena, podem investir nas cores mais puxadas para o vinho e o laranja. E quem tem pele bronze, fica bem em um tom pêssego ou marrom dourado.

A intenção do blush é, sem dúvida, dar um tom a sua pele. “Sempre procure aplicar o produto com um pincel de cerdas fofas e bem largas, volumosas, para ajudar a espalhar bem. Blush acumulado ou muito marcado não é legal. O truque do biquinho na frente do espelho vale para quem tem muita bochecha. Já as mulheres que têm poucas bochechas e querem aumentar, é indicado sorrir e passar o blush na parte que fica saliente com o sorriso”, afirma a maquiadora.

Você pode usar blush tanto durante o dia, quanto numa festa. Em casamentos, formaturas ou festas em que você será alvo de flashes, vale a pena carregar um pouco mais, pois acontece do flash da máquina fotográfica acabar com o seu blush. Caso contrário, só leves pinceladas, ok? Um segredo para não errar a dose na hora de colocar o blush no rosto é passar o pincel no produto e antes de aplicar diretamente nas maçãs do rosto, bata o pincel na própria tampa do blush ou em um papel, para que o excesso caia e não grude no seu rosto.

O sentido de aplicação também interfere no resultado. Como você quer parecer saudável, sempre aplique de cima, bem no alto das maçãs do rosto, para baixo, no sentido do nariz. Mas pare antes mesmo de chegar perto dele!

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Qual O Melhor Lugar Para Guardar Medicamentos?

Eu gosto muito de falar sobre organização, porque é uma das coisas que mais pesquiso, já que, desorganizada que sou, preciso encontrar meios de manter a ordem e, assim, facilitar a vida. Mas percebi que…

Eu gosto muito de falar sobre organização, porque é uma das coisas que mais pesquiso, já que, desorganizada que sou, preciso encontrar meios de manter a ordem e, assim, facilitar a vida. Mas percebi que nunca tinha falado sobre organização de remédios, um pecado!

Sempre tive um armário pequeno no banheiro, atrás da porta, que era minha “mini-farmácia”, até que descobri, dia desses, que isso é um erro e tenho certeza que muita gente tem esse mesmo costume, de guardar, se não em armários próprios, em gavetas ou compartimentos similares, os remédios no banheiro, então achei melhor fazer um post alertando.

Na verdade, preciso confessar que tenho MUITO remédio, porque eu sou precavida, já que aqui em Jee depois de determinado horário é complicado achar farmácia aberta e, pior, nem todas tem farmacêutico o tempo todo, o que piora nos finais de semana, de forma que, se não tiver o remédio em casa tem que ficar sofrendo até a farmácia abrir e o farmacêutico aparecer.

Bom, a foto abaixo, de uns 6 anos atrás, mostra o quanto eu gosto de ter remédios em casa, mas, vamos ao post!

Cel 013 Qual O Melhor Lugar Para Guardar Medicamentos?

O problema de guardar remédios no banheiro é que aquele é um ambiente úmido e quente, o que favorece a proliferação de fungos e bactérias.

O melhor é que os medicamentos sejam acomodados em caixas plásticas, maletas ou gavetas com divisórias em locais arejados e secos. Hoje eu prefiro mantê-los no quarto, dentro do armário, mas, só por precaução, porque tenho medo de dar “mofo” (neurótica toda, né?), coloco uns pedacinhos de giz (giz de escrever em quadro negro) espalhados no armário.

As divisórias são importantes porque em cada compartimento deve ficar um tipo específico de remédio, como colírios, pomadas, comprimidos etc.

vitrine 5 001 Qual O Melhor Lugar Para Guardar Medicamentos?

Quem não costuma guardar a caixa, precisa colocar uma etiqueta no fundo de cada cartelinha de remédio com a data de validade e é sempre bom colocar o nome também, porque a gente vai “cortando” a cartela e daí a pouco sobra só um comprimido e a gente nem sabe qual é e para que serve.

Eu tomo muito cuidado com as pomadas e tento não ter muitas (mas sempre tenho, para picada de mosquito, para contusão, para dores musculares, para assadura etc..) porque depois de abertas elas não duram muito e ficam logo amareladas, o que significam que estão oxidadas. Antes de jogá-las no lixo,  é bom verificar se a oxidação foi no na camada de cima, na borda, ou por dentro. Se for por dentro também, a pomada não serve mais para uso e deve ser descartada.

Gente, quando eu falo de remédios, falo daqueles que a gente pode e deve ter em casa, como os remédios de alergia (não vivo sem!), remédio para cólica, remédio para dor de cabeça, colírios para “limpar” os olhos e os remédios que são de uso constante, SEMPRE receitados por um médico, certo?

Já faço um post sobre automedicação, que é um assunto de extrema importância e no qual muita gente acaba “pecando”.

Beijos

Ju Lopes

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JULIANA LOPES – Baiana que detesta o calor, advogada, leonina até o último fio de cabelo, hiperativa, escreve sobre quase tudo e é viciada em cosméticos, maquiagem, livros, viagens e boas risadas. Já fez vários cursos, desde Astrologia a Feng Shui, seu hobby é escrever e ela dá pitacooo em tudo aqui no blog. Escreve nas colunas Saúde, Dieta, Beleza, Cabelos, Moda, Tamanho GG, Papo de Mulher, Livros e Tutorial de Maquiagem. E-mail: Julianalopes@patricinhaesperta.com.br



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Festas de fim de ano: como manter uma alimentação saudável?

Dezembro é um mês pesado e já vejo muita gente tensa pensando: “Ai, vou engordar!”
É difícil mesmo manter a rotina alimentar com festas de confraternização do trabalho, dos amigos próximos, do curso de inglês, da academia, sem contar com a Ceia de Natal, o almoço do dia 25, a ceia de Réveillon e o almoço do dia 1° de janeiro… Ufa! Não vai ser fácil! Mas não é impossível…
Aqui vão algumas dicas que podem ajudar a não atolar em calorias e culpas posteriores:
1. Não foque calorias e, sim, quantidade X qualidade. Em caso de pratos que você sabe que são menos saudáveis, coma uma porção menor, como se fosse uma degustação!
2. Use e abuse das frutas e saladas. Curta as pessoas e não somente a comida e a bebida.
3. Não pule refeição. Mesmo sabendo que vai ter uma festa à noite, tome seu café da manhã, almoce e faça seus lanchinhos da manhã e da tarde. Chegar com fome de leão em uma festa é perdição na certa!

4. Bebida alcoólica em excesso é terrível! Ela engorda e compromete o funcionamento de todo o organismo. Por isso, alterne dois copos de água para cada copo de bebida alcoólica ingerida – e nem pensar em dirigir depois de beber, hein?

5. Se você fuma, como nas festas normalmente aumenta-se o consumo do cigarro, ingira mais vitamina C (frutas cítricas em geral) – mas pense seriamente que esse é o último ano que você é fumante!

6. Não deixe de fazer atividade física, mesmo que a loucura de trabalho, as compras de fim de ano, o trânsito ou qualquer outra coisa façam de tudo para você faltar às suas aulas na academia- se for muito difícil seguir o horário, opte por caminhar no bairro por, pelo menos, 30 minutos por dia. Vale fracionar o tempo: 15 minutos pela manhã e 15 minutos depois do almoço.

7. Divirta-se muito, mas pense que moderno mesmo é festejar com prazer, com pique total – e para isso não dá para descuidar da saúde!

Fonte: M de Mulher


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Pesquisas indicam que mulheres querem benefícios nos anticoncepcionais

Desde a sua estrondosa chegada ao mundo, na década de 1960, a pílula anticoncepcional mudou muito a vida das mulheres. O comportamento liberal e o poder de escolha sobre o próprio corpo foram fatores determinantes para nossas avós e mães. Hoje, nós nos preocupamos com outros benefícios que a santa cartela oferece. Acredite: eles vão além da contracepção.
Segundo uma pesquisa feita pelo Cemicamp (Centro Centro de Pesquisas em Saúde Reprodutiva de Campinas, da Unicamp) e UNIFESP em uma parceria com a Bayer HealthCare envolveu 4.089 mulheres que responderam quais os pontos principais em se usar a pílula anticoncepcional.

Ao contrário do que pode se pensar, 48% das mulheres disseram que usam a pílula para aliviar a TPM, as cólicas e a acne. Quando o assunto é enumerar a principal mudança que o medicamento proporcionou na vida, elas disseram que é o aumento na qualidade de vida por terem menos cólicas e também a liberdade sexual decorrente da ausência do risco de gravidez.

O terceiro lugar da pesquisa ficou com a redução da oleosidade dos cabelos e da pele, com 40% das respostas. Em seguida, as brasileiras disseram que usam a pílula anticoncepcional por poderem planejar melhor sua família e a carreira.

Controle total

Os anticoncepcionais são poderosos aliados das mulheres e boa parte delas afirma que não costuma fazer a dita “pausa” entre cartelas, que se diziam recomendadas. Elas acreditam que não há necessidade e vêem benefícios em “emendar” uma cartela na outra, evitando assim a menstruação quando for preciso. Essa postura condiz com o comportamento da mulher atual que não quer ser incomodada por cólicas e sangramentos.


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5 segredos antibarriga


A vez da proteína magra
As estatísticas mostram que quem segue um cardápio rico nesse nutriente queima duas vezes mais gordura abdominal do que quem vive à base de massa.
O perigo mora no pacote
A gordura trans – ou vegetal hidrogenada — estufa a barriga e enfraquece o coração. Ela está presente no biscoito, salgadinho, bolo e sorvete, entre outros alimentos industrializados. Fique de olho no rótulo!
Pão com manteiga, esse vilão
Quando um carboidrato com índice glicêmico elevado, como o pão, é ingerido junto com a gordura, caso da manteiga, esta última acaba não sendo queimada como fonte de energia, pois a corrente sanguínea está repleta de açúcar. Resultado: ela vai direto para as reservas, como a localizada no abdômen.
Se beber, não coma
O álcool também provoca o acúmulo de gordura. O organismo o considera um veneno e tenta eliminá-lo. O fígado pára de processar todas as outras calorias enquanto se ocupa da bebida. Qualquer alimento ingerido junto com o álcool provavelmente vai virar gordura. O ideal é comer antes de beber. E nunca exagerar nos drinques, claro.

Stress, além de tudo, dá barriga
O cortisol, hormônio que liberamos em maior quantidade quando estamos estressadas, provoca reações químicas que fazem com que a gordura se acumule exatamente na abdômen. Socorro!

Fonte: Boa Forma


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Água de coco traz diversos benefícios à saúde

Ela hidrata, possui antioxidantes e não engorda tanto quanto se pensa

ESPECIALISTA MINHA VIDA
Há bem pouco tempo, nutricionistas, nutrólogos e todo o tipo de profissionais envolvidos com a área de alimentação – inclusive eu – recomendavam moderação no consumo de água de coco, uma das bebidas mais populares nessa época do ano em que faz mais calor. Estávamos preocupados por ela conter frutose e gorduras saturadas, substâncias que podem engordar e trazer alguns problemas à nossa saúde, e por que achávamos que seus benefícios não compensavam os seus malefícios.

Confesso que mudei e já indico a água de coco para meus pacientes sem restrições. Novas informações e pesquisas me levaram a mudar de opinião em relação a essa bebida, em especial sobre a reabilitação da gordura saturada, que deixou de ser demônio depois de reconhecidas suas qualidades.

A água de coco é rica em vitaminas, minerais, aminoácidos, carboidratos, antioxidantes, enzimas e outros fitonutrientes que ajudam o corpo a funcionar com mais eficiência.
Mistura especial

A água de coco apresenta uma associação de substâncias que a tornam especial mesmo quando comparada com bebidas produzidas pelo homen. Ela é rica em vitaminas, minerais, aminoácidos, carboidratos, antioxidantes, enzimas e outros fitonutrientes que ajudam o corpo a funcionar com mais eficiência. Seu conteúdo eletrolítico (mineral iônico) semelhante ao plasma humano garantiu-lhe o reconhecimento internacional como melhor reidratante oral.

Ou seja: um super sport drink incomparável a qualquer outro produto criado pelo homem com essa finalidade. É tão compatível com o corpo humano, que pode até ser injetado na veia, o que foi bastante comum durante a 1ª e a 2ª Guerras Mudiais, bem como na guerra do Vietnã, onde a falta de recursos fez os militares aprenderem sobre as qualidades únicas da água de coco quase sem querer.

Por mais que a característica hidrante dessa bebida seja a mais famosa, os benefícios que ela traz à saúde não param por aí. A água de coco, promove o equilíbrio da química corpórea, beneficiando a saúde como um todo. Ela reduz a pressão arterial e risco de doença cardíaca, previne aterosclerose, facilita as funções renais, protege contra vários tipos de câncer, facilita a digestão, o controle do níveis de glicemia no sangue, a circulação sanguínea, deixa o sistema imunológico mais ativo, possui propriedades anti-envelhecimento e ajuda na preservação de bactérias amigas da saúde.

Para os esportistas, a água de coco não pode faltar no verão. Ela atua como repositor de eletrólitos, substância que protege contra cãibras e melhoram o desempenho físico, sendo mais eficiente para a reposição de alguns nutrientes perdidos na transpiração do que a própria água.

Beba água de coco: é tudo de bom!

Fonte: Minha Vida


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sexta-feira, 1 de março de 2013

Caminhada: uma atividade simples e eficaz

Estudos realizados em centros de pesquisas do mundo todo comprovam que a mais simples de todas as atividades físicas – caminhar – é uma forma surpreendentemente eficaz de emagrecer e tonificar o corpo.
A caminhada é uma atividade fácil de ser realizada, mas, mesmo que você caminhe todos os dias, isso não quer dizer que o faça corretamente.
Caminhar a passos rápidos ou caminhar com força e ininterruptamente queima muito mais calorias do que a caminhada a passo normal.
Caminhar, principalmente para quem está iniciando um programa de atividades, é ideal para trabalhar a função cardiovascular, melhorando o nível de condicionamento físico; para ajudar na perda de peso e fortalecer os músculos das pernas e do bumbum; para reduzir a pressão sangüínea, os níveis de colesterol no sangue, o risco de doenças cardíacas, osteoporose, diabetes e o estresse.
Além de poder ser feita em qualquer lugar, você pode alterar a intensidade da sua caminhada, aumentando a velocidade, percurso (subidas e descidas) ou a distância percorrida. Também é importante monitorar a freqüência cardíaca para que você possa compreender melhor como o seu corpo responde às diferentes intensidades de exercícios e, assim, realizar uma atividade segura e eficiente (trabalhe com 60% a 75% da freqüência cardíaca máxima, obtida subtraindo 220 da sua idade).
Quando você estiver realizando longas caminhadas de maneira fácil, poderá iniciar treinos intervalados, onde irá alternar caminhada e corrida, de preferência com acompanhamento de um professor de educação física.

Mas o uso de técnicas corretas é fundamental:

-Observe a batida do calcanhar que deve ser a primeira parte do pé a tocar o chão, depois a planta do pé e, por fim, os dedos;

-Impulsione o corpo à frente, usando os glúteos e os músculos da parte posterior das pernas;

-Mantenha as costas e o abdome firmes e contraídos;

-Use os braços, dobre o cotovelo em 90 graus e inicie todo o movimento a partir dos ombros;

-Mantenha os ombros em linha reta e não deixe o corpo girar na cintura, evitando o vai e vem dos quadris;

-Use um tênis apropriado para caminhada, pois este absorve mais o impacto com o solo;

-Se você sentir dor nas canelas, diminua a velocidade e evite as ladeiras;

-Faça alongamento antes e depois das caminhadas;

-Hidrate o corpo bebendo água antes, durante e depois do exercício;

-Trabalhe da seguinte maneira:

Andar é fácil, gostoso, barato e faz bem. Aproveite o tempo que você tem e caminhe para a saúde mental e física que esta atividade proporciona.

Fonte: Cyber Diet


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Saiba como se alimentar corretamente durante os dias de folia

Carnaval é tempo de festa, alegria e samba no pé. No entanto, o exagero de bebidas alcoólicas e comidas nem sempre saudáveis, que ocorre durante esses dias, pode ser prejudicial.
A falta de líquidos, bem como as noites mal-dormidas e o excesso de exposição ao sol, também podem trazer alguns malefícios a sua saúde. Para não esgotar o corpo e acabar adoecendo, a nutróloga Sylvana Braga e a nutricionista Rita de Cássia Leite Novais dão as dicas de como se alimentar corretamente e aproveitar os dias de folia sem maiores surpresas.
Segundo Rita de Cássia, como os foliões perdem bastante líquido e gastam energia por causa da alta temperatura, deve-se manter o corpo sempre hidratado com água, sucos ou água de coco, evitando os refrigerantes. “Para quem gosta de beber cerveja, é importante intercalar com a água mineral”, explica a nutricionista que chama atenção para os excessos cometidos durante as festas e lembra, “oito latinhas significam 980 calorias”.

Já Sylvana Braga é categórica e afirma que para matar a sede, nada melhor que água. “Beba o tempo todo, em torno de 2 a 3 litros no mínimo. Caso se exercite muito (desfiles de escolas, esportes radicais, surfe), pode ser mais (4 litros). O ideal são as águas minerais que têm sódio, potássio e magnésio. Para a reposição de eletrólitos, as bebidas isotônicas também são bem-vindas e repõem os minerais perdidos”, afirma a nutróloga que alerta para os principais sinais de desidratação. “Os sintomas que podem ser percebidos são: câimbras, moleza no corpo, tonturas, vômitos, pouca urina, enjoos, vista turva, luzes piscando, boca e pele secas. Desmaios, com a queda de temperatura e pressão também indicam a desidratação. Nestes casos, recomenda-se tomar um suco de fruta como laranja, limonada ou água de coco, que possuem absorção rápida e eficaz”, ensina.

Para quem vai viajar, na hora de escolher o restaurante, opte por locais que ofereçam uma alimentação leve e balanceada. A nutricionista sugere que no almoço e no jantar é sempre bom dar preferência aos grelhados, verduras e legumes. Os vegetais também são ricos em fibras, importante para a reposição de minerais que são eliminados pelo suor. “A reposição de minerais é necessária, pois hidrata e mantém o pique na hora da folia”.

Mas, se o seu destino é a praia, evite comer alimentos expostos ao sol ou as altas temperaturas. “Para se refrescar nestes dias quentes, sorvete é sempre uma boa alternativa, principalmente os de frutas, pois são mais hidratantes e menos calóricos. Mate, limonadas, água de coco e chás são úteis na reposição de líquidos”, explica Sylvana.

Agora, se você está pensando em acompanhar os blocos de carnaval ou já está com o seu abadá comprado, a nutricionista recomenda que antes ou durante o percurso você ingira pelo menos um lanche leve ou uma fruta. “As barras de cereais também são uma boa opção, pois são práticas, gostosas e possuem em sua composição carboidratos e fibras”, afirma.

Rita de Cássia ainda ressalta que nem sempre os lanches naturais são uma boa opção, pois se for mantido fora de refrigeração, a maionese e os frios estragarão. “Outro cuidado é com os petiscos preparados em ‘barraquinhas’ sem acondicionamento térmico visto que pode levar a uma intoxicação alimentar” completa a nutricionista.

Fonte: Mais Equilíbrio


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Dieta pré-Carnaval promete eliminar 4 quilos em 10 dias

O Carnaval se aproxima e, com ele, a vontade de desfilar um corpo tão esbelto quanto o de uma rainha de bateria de escola de samba aparece.
Não importa se a folia será comemorada no clube, na praia ou na avenida, a vontade de enxugar os quilinhos a mais é constante. Pensando nisso, a nutricionista Vivian Goldberger, da rede Emagrecentro, elaborou um programa alimentar que promete eliminar 4 quilos em 10 dias.
A dieta prioriza alimentos ricos em fibras e que ajudam a acelerar a perda de gordura. “As fibras dão sensação de saciedade, portanto é possível comer pouco e ainda assim se sentir satisfeito”, ensina Goldberger. Esses alimentos também auxiliam no trânsito intestinal. “As fibras fazem com que o intestino funcione regularmente e também participam do metabolismo de gorduras”, explica a nutricionista, que acrescentou alimentos integrais como biscoito, pão de forma e farelo de aveia no programa alimentar. Junto com as saladas, que também contêm fibras, as proteínas estão presentes com carnes magras, ovos e soja. “A proteína oferece saciedade, já a de soja tem uma ação antioxidante que também ajuda no bom funcionamento do corpo”, esclarece. Em relação às carnes vermelhas, ela dá a seguinte orientação: “O importante é optar pelas sem gordura, como carne moída light e filé mignon. E evitar a carne suína”.

Como a dieta é voltada para emagrecer em curto espaço de tempo, alimentos gordurosos, salgados e ricos em carboidratos simples ficam de fora da alimentação. “Arroz, batata e farinha só são consumidos de forma integral. Nada de farinha branca”, afirma Goldberger. Os doces também foram riscados do cardápio. “Para perder peso muito rápido é preciso cortá-los, portanto, para matar a vontade de algo adocicado está liberada uma taça de gelatina diet”, destaca. Por ter apenas 800 calorias diárias, o programa alimentar deve ser realizado por apenas 10 dias. “O objetivo é secar para o Carnaval, portanto a dieta tem menor quantidade calórica diária. Mesmo com os nutrientes corretos para emagrecer com saúde, ela tem baixa presença de carboidrato, que é a principal fonte de energia”, afirma a nutricionista. Além desse período, o corpo sente a carência do nutriente. O programa alimentar é contraindicado para crianças, idosos, gestantes e pacientes com problemas como diabetes e pressão alta. “Nesses casos é preciso conversar com um médico antes de fazer qualquer tipo de mudança na alimentação”, avisa.

Dieta pré-carnaval

Opção 1
Café da manhã
1 copo de 200ml de suco de laranja, 3 unidades de biscoito salgado integral
Lanche da manhã
1 maçã
Almoço
Salada de rúcula à vontade temperada a gosto, 1 berinjela média recheada com carne moída e molho de tomates (ao sugo) e lascas de queijo minas light (opção de gratinar no forno)
Lanche da tarde
50 gramas de soja tostada
Jantar
Omelete light feito com duas claras, ervas finas e lascas de 2 fatias de peito de peru light
Antes de dormir
1 taça de gelatina diet

Opção 2
Café da manhã
1 copo de 200 ml de suco à base de soja liquidificado com 1 colher de sobremesa de farelo de aveia integral
Lanche da manhã
1 pêra Almoço Salada de folhas verdes com tomates-cereja temperada a gosto, 1 espiga de milho cozida, 1 filé de carne de boi magro grelhado
Lanche da tarde
1 unidade de iogurte 0% de gordura
Jantar
1 prato de salada de legumes (ex: abobrinha, cenoura e brócolis) cozidos 1 peito de frango desfiado Antes de dormir 1 taça de gelatina diet

Opção 3
Café da manhã
1 copo de 200ml de suco de abacaxi com hortelã, 1 fatia de pão de forma integral com 1 fatia de queijo branco
Lanche da manhã
1 taça de salada de frutas feita com banana, mamão e morango
Almoço
Salada de agrião com ½ unidade de beterraba crua ralada temperada a gosto, 1 sobrecoxa desossada grelhada ou cozida no vapor, 2 colheres de sopa de abobrinha refogada
Lanche da tarde
30 gramas de mix de frutas secas
Jantar
1 mini-saladinha verde temperada à gosto, 1 fatia grande de quibe de forno
Antes de dormir
Taça de gelatina diet

Opção 4
Café da manhã
1 unidade de iogurte natural desnatado com 1 colher de sobremesa de flocos de aveia integral
Lanche da manhã
1 banana
Almoço
1 pires de chá de macarrão integral temperado com 1 fio de azeite e manjericão, 1 filé de peito de frango grelhado
Lanche da tarde
1 fatia de queijo branco light
Jantar
Sanduíche feito com 2 fatias de pão preto, rúcula, 2 rodelas de tomate, 3 fatias finas de rosbife e 1 colher de sobremesa de maionese light
Antes de dormir
1 taça de gelatina diet

Opção 5
Café da manhã
1 copo de 150ml de leite desnatado com chocolate em pó diet, 1 fatia fina de bolo simples
Lanche da manhã
1 goiaba
Almoço
1 filé de pescada branca grelhada, 2 colheres de sopa de chuchu refogado, 1 colher de sopa de purê com pedaços de batata
Lanche da tarde
1 unidade de barrinha de cereal light
Jantar
1 fatia de pizza de muçarela light, feita com pão sírio, rodelas de tomate e orégano
Antes de dormir
1 taça de gelatina diet

Fonte: Bol – Uol


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Exercícios na piscina com boia espaguete fortalecem a musculatura

Aproveite os dias de calor na piscina para aliar diversão e exercícios físicos. Você só vai precisar de disposição e daquelas boias tipo espaguete para começar.
“Os exercícios feitos com o espaguete melhoram nosso condicionamento cardiovascular e neurovascular, além de queimar cerca de 400 calorias em apenas uma hora de exercício com intensidade moderada”, diz a personal trainer Martha Marcondes.
A atividade aquática é uma das mais completas, pois trabalhamos todos os grupos musculares e também a respiração. A modalidade, inclusive, é um ótimo exercício para os idosos. “Exercícios feitos na água não tem impacto, o que diminui os riscos de lesões musculares”, aponta o personal trainer Flávio Bueno.
Pés no chão e musculatura a toda
Exercícios com espaguetes feitos com os pés no chão, ou seja, sem boiar, costumam combinar movimentos com os braços e pernas, pois o aproveitamento é maior e não exige condicionamento físico muito elevado – ou seja, mesmo aqueles que não praticam exercícios com frequência podem fazer.
Existem diversos movimentos, e você pode combinar braços e pernas da forma que preferir.

Braços
Os movimentos com os braços trabalham a musculatura superior do nosso corpo, que são os braços, ombros, costas e peitoral. Eles podem ser feitos segurando o espaguete de duas formas:

1) Com as duas mãos, na largura dos ombros, mantendo os braços e mãos sempre dentro da água:
- Movimentar o espaguete para cima e para baixo.
- Iniciar o exercício com o espaguete junto ao corpo, um pouco abaixo do peito, e fazer movimento para frente e para trás, trazendo o espaguete para junto do corpo novamente.
- Fazer movimentos para a esquerda e para direita, rotacionando o tronco.

Exercícios boia espaguete

2) Com as duas mãos, pelas pontas, formando um arco.
As mãos ficam dentro da água e o arco, fora. Segundo Martha, os exercícios feitos dessa forma têm uma intensidade mais baixa, pois você movimenta uma massa menor da boia dentro da água.

- Fazer movimentos para frente e para trás
- Fazer movimentos circulares para frente
- Para a esquerda e para a direita, rotacionando o tronco
- Para cima e para baixo

Pernas
Enquanto as mãos seguram o espaguete e fazem os movimentos, suas pernas também devem trabalhar. Os movimentos trabalham os músculos da coxa, glúteos e abdômen, e devem ser feitos sempre alternando as pernas:

- Flexionar os joelhos levando o calcanhar até os glúteos
- Elevar os joelhos à frente, deixando-os na linha do quadril.
- Dar pequenos chutes
- Dar pulinhos, elevando uma perna para o lado
- Elevar a perna para frente, mantendo-a estendida

Espaguete suspensão
Exercícios de suspensão
Os exercícios de suspensão são aqueles feitos com o espaguete em baixo dos braços, permitindo que a pessoa deixe as pernas livres, meio boiando.

“Por exigir mais do abdômen, que vai trabalhar para manter o corpo suspenso, recomenda-se fazer movimentos só com as pernas”, diz Martha.

Porém, para aqueles que têm mais resistência e praticam atividade física com frequência, vale arriscar uma combinação. Nesse caso, Martha conta que os braços podem fazer um movimento estilo “nado cachorrinho”, com o espaguete embaixo dos braços e virado para frente.

Você também pode praticar movimentos de pernas em suspensão:
- Bater as pernas, completamente dentro da água ou dando saltinhos para fora
- Abrir e fechar as pernas, fazendo um movimento estilo tesoura
- Pedalar na água, como se estivesse em uma bicicleta

Hora de relaxar!
Terminados os exercícios, nada como aproveitar a piscina para relaxar um pouco. Deite a cabeça no espaguete e aproveite para descansar a musculatura.

Fonte: Minha Vida


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Chocolate magro tem suco de frutas no lugar da gordura

Pequenas mudanças nos ingredientes permitem saborear a guloseima sem culpa

Quem já fez qualquer tipo de dieta sabe que o chocolate é um dos primeiros alimentos que deve ser riscado da lista do que se pode consumir livremente. Mas, e se alguém inventasse um novo tipo de chocolate que tivesse metade das calorias e fosse igualmente saboroso?
O que parece um sonho está perto de se tornar realidade. De acordo com a notícia do jornal australiano Sydney Morning Herald, pesquisadores britânicos descobriram uma maneira inovadora para que os chocólatras possam aproveitar o doce sem precisar se preocupar com os quilinhos extras.
O Dr. Stefan Bon e seus colegas do departamento de Química da Universidade de Warwick, na Inglaterra, são os responsáveis pelo desenvolvimento do chocolate sem culpa. E o segredo deles é bastante simples: substituir metade das gorduras tradicionalmente adicionadas ao chocolate por gotículas de suco de frutas.

Dessa maneira, a versão magra da guloseima mantém suas características mais marcantes que conquistam a todos – como o sabor, a textura e o derretimento – com muitas calorias a menos, é o que aponta o estudo publicado pelo grupo de pesquisadores no periódico Journal of Materials Chemistry.

Dr. Bon, o pesquisador que liderou o projeto, declarou que o conceito de um chocolate magro surgiu a cinco anos atrás. Desde então, sua equipe vem trabalhando em diferentes formulações, o que os levou a descobrir que, ao infusionar suco de laranja ou cranberry ao chocolate ao leite, amargo ou branco, era possível eliminar 50% da manteiga de cacau e das gorduras do leite que costumam fazer parte da receita tradicional.

“É a gordura que dá ao chocolate todas as sensações que as pessoas adoram – a textura cremosa e a maneira como derrete na boca – sem deixar de ser firme quando é quebrado. Descobrimos uma maneira de manter as características que fazem com que o chocolate seja assim, mas utilizamos suco de frutas no lugar da gordura”, explica o líder do projeto.

Segundo o Dr. Bon, sua equipe já sabe exatamente quais são os ingredientes e as técnicas necessárias para desenvolver o chocolate mais saudável. O que eles aguardam no momento é o interesse de uma empresa do ramo alimentício para que se possa iniciar a fabricação das barras de chocolate com menos gorduras em larga escala.

FONTE:


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Comer fora de casa eleva risco de excesso de peso e hipertensão

Segundo a pesquisa, 59% dos frequentadores de restaurantes apresentam excesso de peso ou obesidade; 26% sofrem de hipertensão
Entre os paulistanos, quem tem o hábito de comer fora de casa tem também maior risco de estar acima do peso. Essa é a conclusão de um estudo da Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo (USP), que também mostrou que a variedade de alimentos consumidos em restaurantes e lanchonetes, mais ricos em gordura, está associada a um maior índice de hipertensão.
O estudo se baseou em dados do Inquérito de Saúde de Base Populacional no Município de São Paulo (ISA-Capital), feito entre 2008 e 2009 e financiado pela Secretaria Municipal da Saúde. Foram 834 pessoas entrevistadas, entre adolescentes, adultos e idosos, das quais 32% afirmaram fazer pelo menos uma refeição fora de casa por dia.
Segundo os resultados da pesquisa, 59% dos frequentadores de restaurantes apresentam excesso de peso ou obesidade. Já na população geral adulta da cidade de São Paulo 47,9% se enquadra na categoria de excesso de peso, de acordo com a pesquisa Vigilância de Fatores de Risco e Proteção para Doenças Crônicas por Inquérito Telefônico (Vigitel) de 2011. Ainda segundo o estudo, 26% dos que comem fora têm hipertensão. Na população geral, de acordo com a Vigitel, esse índice é de 22,5%.

As refeições mais frequentemente realizadas fora são as intermediárias, como o lanche da manhã ou o lanche da tarde: 45% dos que comem fora afirmaram ter consumido essas refeições em estabelecimentos comerciais; 30% consomem o almoço; 15% consomem o café da manhã e 10% consomem o jantar.

A média de calorias consumidas fora de casa por refeição foi de 628 calorias.

Gordura

Segundo a autora do estudo, a nutricionista Bartira Gorgulho, o consumo de alimentos gordurosos é facilitado em restaurantes e lanchonetes. “De maneira geral, as pessoas comem mal independentemente do lugar. Observamos que, quando comem fora de casa, há um consumo maior de gordura. A oferta de gordura é maior e as pessoas procuram comer o que não têm tanta oportunidade de comer dentro de casa, como uma variedade maior de carnes e frituras”, observa.

Bartira acrescenta que é perfeitamente possível ter uma alimentação saudável fora de casa sem gastar muito com isso. Restaurantes por quilo, por exemplo, geralmente oferecem várias opções de verduras e legumes.

Na opinião do médico nutrólogo Durval Ribas Filho, presidente da Associação Brasileira de Nutrologia (Abran), quem come fora de casa não costuma observar o tamanho das porções e, com isso, corre o risco de exagerar. Ele observa que pratos maiores oferecidos pelos restaurantes podem induzir as pessoas a pegar mais comida.

“A comida por quilo é uma grande invenção, mas é preciso refletir o que vai escolher”, diz o nutrólogo. Um dos erros mais comuns, segundo ele, é servir-se de vários tipos de carboidratos – juntando num mesmo prato arroz, purê de batata e macarrão, por exemplo – ou vários tipos de proteína, como carne bovina, linguiça e frango. “Por outro lado, o espaço para salada geralmente é pequeno. As pessoas não dão muito esse direcionamento. É o erro mais comum”, aponta Ribas Filho.

Para a nutricionista Ariana Fernandes, da Associação Brasileira para o Estudo da Obesidade e da Síndrome Metabólica (Abeso), um dos motivos que elevam a quantidade de calorias das refeições feitas fora de casa é a falta de tempo. “Muitas vezes, as pessoas optam por um lanche rápido, que quase sempre é bem mais calórico que uma refeição balanceada.”

Desafio diário

Para quem tem de comer fora todo dia, manter uma dieta balanceada é um desafio. A assistente de marketing Karla Ikeda, de 25 anos, conta que a alimentação diária acaba variando conforme a companhia que ela escolhe. “Às vezes, se saio com o pessoal que come besteira, acabo comendo também. Mas, sempre que posso, tento comer em restaurante por quilo”, conta.
A estratégia para balancear o cardápio, segundo Karla, é preencher metade do prato com salada e a outra metade com arroz, carne e algum legume cozido.

O brasileiro come fora cada vez mais. A Pesquisa de Orçamentos Familiares do Instituto Brasileiro de Geografia Estatística (IBGE) aponta que, em 2003, os gastos com alimentação fora do domicílio entre a população urbana representava 25,7% dos gastos totais com alimentação. Em 2009, essa parcela subiu para 33,1%. As informações são do jornal O Estado de S.Paulo.

Fonte: Notícias – UOL


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